据海关统计信息显示：2012年1-7月，中国乳制品进口量为77.70万吨，同比增长23.34%；7月，我国乳制品进口量为10.89万吨，同比增长46.28%。1-7月中国乳制品进口主要呈现以下三大特点：

一、水路运输是最主要的运输方式，保持快速增长。为节约成本，我国进口的乳制品主要采用水运的方式运输。据海关信息网统计，2012年1-7月，我国水路运输的乳制品进口量达77.07万吨，同比增长为25.09%，保持快速增长；水路运输的进口量在同期我国乳制品进口量中的占比超过99%。

二、新西兰是最大进口来源地，自法国、荷兰和美国的进口飞速增长。据海关信息网统计，2012年1-7月，我国自新西兰进口的乳制品量占同期我国进口乳制品进口额的48.58%。我国自法国、荷兰和美国进口的乳制品超过两成，均保持飞速增长势头。

三、婴儿奶粉进口量有波动，狂涨价，价格在高位徘徊。三聚氰胺事件可以说是国产婴儿奶粉行业的一次大地震，是业内企业发展的分水岭。发生三聚氰胺事件后，国产婴儿奶粉的行业巨头都无一例外的受到重创，外资品牌借机迅速占领国内婴儿奶粉的高端市场，并掌握定价权。此后，进口婴儿奶粉开始肆无忌惮的疯狂涨价，使其价格在高位徘徊。据海关信息网统计，2011年7月至2012年7月，我国婴儿奶粉的进口量大部分在0.7万吨徘徊；部分月份的进口量出现较大波动，4月份的进口量为0.95万吨，同比增长超过76%。